培ってきた目利き力を活かす精肉店
FEATURE
信州の澄んだ空気と豊かな自然の中で育った牛や豚などを、確かな目利きで厳選しています。肉本来の旨味を最大限に引き出すため、仕入れからカット、保存に至るまで一切の妥協を許しません。地域の食卓を支える存在として、長野の味わいをそのままお届けしています。家庭用はもちろん、飲食店や宿泊施設など業務用のご相談も対応しており、長野の精肉店として様々なニーズにお応えします。
当店の特徴
FEATURE
信州の澄んだ空気と豊かな自然の中で育った牛や豚などを、確かな目利きで厳選しています。肉本来の旨味を最大限に引き出すため、仕入れからカット、保存に至るまで一切の妥協を許しません。地域の食卓を支える存在として、長野の味わいをそのままお届けしています。家庭用はもちろん、飲食店や宿泊施設など業務用のご相談も対応しており、長野の精肉店として様々なニーズにお応えします。
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